چه در حال بسته‌بندی آبجو باشید و چه فراتر از آبجو و وارد نوشیدنی‌های دیگر می‌شوید، باید به دقت قدرت قالب‌های قوطی مختلف را در نظر بگیرید و این که ممکن است بهترین گزینه برای محصولات شما باشد.

تغییر در تقاضا به سمت قوطی ها

در سال های اخیر، قوطی های آلومینیومی محبوبیت زیادی پیدا کرده اند. چیزی که زمانی به عنوان ظرف اصلی محصولات کلان ارزان تلقی می شد، اکنون قالب بسته بندی ترجیحی برای مارک های صنایع دستی برتر در تقریباً هر دسته نوشیدنی است. این تا حد زیادی به دلیل مزایایی است که قوطی ها ارائه می دهند: کیفیت بالاتر، هزینه کمتر، انعطاف پذیری عملیاتی و قابلیت بازیافت بی نهایت. همراه با تغییر در تقاضای مصرف‌کننده و افزایش بسته‌بندی‌های آماده، جای تعجب نیست که بیش از دو سوم تمام نوشیدنی‌های جدید در قوطی‌های آلومینیومی بسته‌بندی می‌شوند.

با این حال، وقتی نوبت به ارزیابی قوطی‌ها برای چندین نوع نوشیدنی می‌رسد، آیا همه چیز برابر است؟

ملاحظات کلیدی در بسته بندی قوطی

به گفته انجمن فناوری‌های بسته‌بندی و پردازش، 35 درصد از مصرف‌کنندگان به نوشیدنی‌ها روی می‌آورند تا ترکیبات کاربردی را در رژیم غذایی خود بگنجانند. علاوه بر این، مصرف کنندگان ارزش فزاینده ای را برای قالب های مناسب مانند بسته بندی یک بار مصرف و آماده برای نوشیدن قائل هستند. این امر باعث شده است که تولیدکنندگان نوشیدنی سبد محصولات خود را گسترش دهند و سبک ها و مواد تشکیل دهنده جدیدی را بیش از هر زمان دیگری معرفی کنند. در واقع، گزینه های بسته بندی نیز در حال پیشرفت هستند.

هنگام ورود یا گسترش بسته بندی قوطی، مهم است که جنبه های اساسی خود ظرف را در رابطه با محتویات و الزامات برند هر محصول ارائه شده ارزیابی کنید. این شامل بررسی دقیق در دسترس بودن قوطی، سبک دکوراسیون، و مهمتر از همه سازگاری محصول به بسته است.

در حالی که قوطی‌های با فرمت کوچک و/یا باریک در قفسه‌های خرده‌فروشی تمایز ایجاد می‌کنند، مهم است که بدانیم تولید آن‌ها در مقایسه با «اندازه‌های هسته‌ای» به‌راحتی در دسترس (استاندارد 12 اونس/355 میلی‌لیتر، استاندارد 16 اونس/473 میلی‌لیتر، 12 اونس/355 میلی‌لیتر براق، به صورت دسته‌ای و تا حد زیادی محدود است. و 10.2oz/310ml براق). در ارتباط، اندازه دسته و فرکانس بسته‌بندی برای پیش‌بینی بسیار مهم هستند، زیرا مستقیماً به حداقل حجم سفارش و جریان نقدی یا نیازهای ذخیره‌سازی و همچنین دسترسی به گزینه‌های مختلف تزئین قوطی مربوط می‌شوند.

قوطی های آلومینیومی خالی که به عنوان قوطی بریت نیز شناخته می شوند، حداکثر انعطاف پذیری تولید را ارائه می دهند. هنگامی که با برچسب های حساس به فشار جفت می شود، تولیدکنندگان می توانند حجم تولید و فروش را برای تقریباً هر مقدار سفارش با قیمت نسبتاً پایین تراز کنند.

با افزایش نیاز به اندازه دسته ای و/یا دکوراسیون، قوطی های آستین کوچک به گزینه ای مناسب تبدیل می شوند. مقدار سفارش کم باقی می ماند - اغلب در یک دوم پالت - اما قابلیت های دکوراسیون با برچسب های تمام رنگی 360 درجه در چندین گزینه لاک افزایش می یابد.

قوطی های چاپ دیجیتال سومین گزینه تزئینی هستند که قابلیت چاپ با پوشش کامل را در مقادیر کم، اما با قیمت بالاتر نسبت به قوطی های شرینک اسلیو ارائه می دهند. در بیشترین حجم سفارش، یک کامیون یا بیشتر، قوطی های چاپ افست آخرین و مقرون به صرفه ترین گزینه قوطی تزئین شده است.

درک سازگاری محصول به بسته
در حالی که دسترسی و زیبایی شناسی برای توسعه نام تجاری مهم است، مهم ترین و اغلب نادیده گرفته شده ترین ملاحظات سازگاری محصول به بسته است. این توسط شیمی و محاسبات آستانه تعیین می شود که شامل فرمول دستور نوشیدنی در ترکیب با مشخصات تولید قوطی، به ویژه آستر داخلی است.

از آنجایی که دیواره های قوطی بسیار نازک است، تماس بین محتویات آن و مواد آلومینیوم خام منجر به خوردگی فلز و نشت قوطی ها می شود. برای جلوگیری از تماس مستقیم و جلوگیری از این خرابی، قوطی های نوشابه به طور سنتی در حین تولید با یک پوشش داخلی با سرعت حداکثر 400 قوطی در دقیقه اسپری می شوند.

برای بسیاری از محصولات نوشیدنی، سازگاری محصول به بسته با استفاده از این تکنیک کاربردی هیچ نگرانی ندارد. با این حال، شیمی سازگاری را نباید نادیده گرفت زیرا فرمول آستر، قوام و ضخامت کاربرد می تواند بسته به سازنده و/یا نوع نوشیدنی متفاوت باشد. به عنوان مثال، برای بسته بندی قوطی مشخص شده است که وقتی PH بالا و غلظت کلر پایین است، احتمال خوردگی کمتر است. در مقابل، نوشیدنی هایی با محتوای اسیدهای آلی بالا (اسید استیک، اسید لاکتیک و غیره) یا غلظت نمک بالا ممکن است مستعد خوردگی سریع تر باشند.

برای محصولات آبجو، احتمال خوردگی کمتر است زیرا اکسیژن محلول سریعتر مصرف می شود، با این حال، برای سایر انواع نوشیدنی مانند شراب، اگر pH پایین و غلظت SO2 آزاد زیاد باشد، خوردگی به راحتی رخ می دهد.

عدم ارزیابی مناسب سازگاری محصول به بسته با هر محصول ممکن است منجر به نگرانی های ویرانگر کیفیت ناشی از خوردگی شود که در قوطی و آستر از داخل به بیرون می خورد. این تنها به ترکیبات موجود در انبار مربوط می شود، زیرا محصول نشتی می چکد و دیواره های بیرونی قوطی های آلومینیومی را تحت تأثیر قرار می دهد که منجر به اثر آبشاری خوردگی و افزایش خرابی بدنه قوطی می شود.

بنابراین، چگونه یک تولیدکننده نوشیدنی به دم کردن «فراتر از آبجو» گسترش می‌یابد و با موفقیت بسته‌بندی قوطی را برای همه انواع نوشیدنی- از جمله سلتزر، کوکتل‌های RTD، شراب و غیره دنبال می‌کند؟ خوشبختانه، عرضه قوطی داخلی در حال متنوع شدن است تا مجموعه وسیع تری از محصولات بسته بندی شده را در خود جای دهد.